PONTIANAK — Booth Mr. Cake and Bakery ramai dikunjungi warga di Mega Mall Pontianak, Sabtu (20/8/2026). Menu Stroberi Pistachio Kunafa menjadi salah satu produk yang paling diminati pengunjung menjelang berakhirnya Festival Kuliner Merdeka.
Owner Mr. Cake and Bakery, Michael, mengatakan pihaknya mendatangkan sekitar 1.350 kilogram stroberi dari Bandung untuk memenuhi kebutuhan selama festival berlangsung.
Selain stroberi, kebutuhan pistachio dan cokelat yang digunakan dalam pembuatan produk juga cukup tinggi. Michael menyebut sekitar 20 kilogram pistachio dan cokelat digunakan dalam sehari selama kegiatan.
Dalam Festival Kuliner Merdeka tersebut, Mr. Cake and Bakery menghadirkan sejumlah menu, di antaranya kue lapis premium, Asinan Orang Ada by Mr. Koko Mike, serta Bomboloni Premium dengan enam varian rasa.
Adapun Stroberi Pistachio Kunafa menjadi salah satu menu yang mendapat perhatian pengunjung. Produk tersebut memadukan stroberi, pistachio, dan kunafa dalam satu sajian.
Festival Kuliner Merdeka menjadi momentum bagi Mr. Cake and Bakery untuk memperkenalkan beragam produk sekaligus berinteraksi langsung dengan konsumen di Kota Pontianak. (Ki)